徳島市、徳島駅の食事に個室で鱧料理、阿波尾鶏の鳥料理、おすすめの日本酒
徳島市、徳島駅周辺で家族の夜ご飯、子連れディナー、
食事は全席完全個室の居酒屋「横綱（よこづな）」へ。
地元のお客様のみならず、徳島観光の方にもおすすめな、当店が誇る名物料理を召し上がりませんか。徳島原産の「阿波尾鶏」の鳥料理や地元で獲れた鮮魚の刺身、鱧料理、海鮮、天ぷらを日本酒・地酒とお楽しみください。
- 徳島近海で獲れる鱧は特に品質が良いと言われ、
その身はふっくらとして張りがあり、豊かな甘みが特徴です。徳島市、徳島駅の居酒屋「横綱」ではそんな鱧を鱧すきでお召し上がりいただけます。6月から10月の旬の時期のみのご提供となります。
（8月10日～18日の期間は、ご提供ができませんのでご了承ください）
（天候悪化など入荷状況により、鱧料理のご提供が難しい場合がございます。事前にお電話にてご確認ください。）
※暫くの間は事前の予約制とさせて頂いております(3日前までの要予約)
- 塩胡椒焼き550円（税抜き）
- 徳島県が誇るブランド地鶏「阿波尾鶏」。
全国の地鶏の中でも有数の人気を誇ると言われる味わいの良さで、身はしっかりと歯応えがあり、肉汁からは旨味と深いコクが感じられます。そんな阿波尾鶏を、横綱では様々な料理でご堪能いただけます。
各550円（税込み） - ― 塩胡椒焼き
- ― たれ焼き
- ― ゆず胡椒のせ
- ― 焼きおろしポン酢
- ― しそ梅肉のせ
各500円（税込み） - ― 塩胡椒焼き
- ― たれ焼き
- ― 山賊焼き
- ― からあげ
※調理には15分～20分ほどお時間をいただきます。
観光の際にはやはり地元の味覚を楽しみたいもの。
徳島市、徳島駅近くの居酒屋「横綱」では、そんな徳島産の様々な食材を取り揃えております。
鮮度抜群の地元漁港から仕入れる「鮮魚」。
徳島名産の地鶏「阿波尾鶏」。
全国でも有数の質を誇る夏の味覚「鱧」。
そしてこだわりの「地酒」も忘れてはいけません。
芳水、御殿桜などの日本酒や、芋金といった芋焼酎など。
その土地ならではの味に舌鼓を打つのもまた旅の醍醐味です。
横綱でご提供する生ビールは「KIRIN一番搾り 極上＜生＞」。実はこのビールをご提供するには、一定の基準を満たさなければいけません。
生ビールの鮮度管理、炭酸ガスの圧力管理、毎日のディスペンサーの洗浄など。そんな厳しい審査を経てやっとお出しできます。
全ては美味しい生ビールをお客様に味わっていただきたい為。ぜひとも上質な一杯を味わってみてください。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
日替わりメニュー
※刺身単品もございます。
種類は当日の入荷により変わります。
詳しくは店内にてご確認ください。
- 本日の刺身五種盛
本日の刺身三種盛 - 980円
650円
※寿司単品もございます。
種類は当日の入荷により変わります。
詳しくは店内にて
- にぎり寿司盛り合わせ（6貫）
横綱巻（海鮮太巻き） - 700円
800円
- 【とりあえず】
枝豆
冷奴かつおぶし
山芋わさび - 各300円
- えいひれ炙り
クリームチーズ味噌漬 - 各450円
- 【揚げもの】
揚げ出し豆腐 - 350円
- 鶏なんこつ揚げ
若鶏唐揚げ - 各450円
- チキン南蛮
- 550円
- 天ぷら盛合せ
- 650円
- 【焼物】
赤えび塩焼き
タルタル焼き
やきたこ
鯛塩焼き - 各500円
- 【ご飯物】
おにぎり（2個） - 250円
- お茶漬け（鮭・梅）
- 300円
徳島名物
- フィッシュカツ
- 250円
- 和田島ちりめんおろし
- 350円
- 鳴門金時天ぷら
- 350円
- 鳴門わかめ酢
（土佐酢またはポン酢） - 300円
夜ご飯
- 横綱御膳
- 1,580円
- 本日の海鮮丼
- 1,080円
- 寿司御膳
- 980円
その他単品メニューも多数ございます。詳しくは店舗までお問い合わせください。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
ビール
- キリン一番搾り生ビール
- 450円
- キリン瓶ビール
大瓶
中瓶
700円
550円
- SPRING VALLEY 豊潤496
- 500円
- SPRING VALLEY on the Cloud
- 500円
ノンアルコール
- キリン 零ICHI（小瓶）
- 400円
日本酒（冷・燗）
- 久保田 千寿
- 550円
- 八海山
- 550円
- 土佐鶴
- 450円
- 金陵
- 450円
- 梅錦
- 450円
焼酎（水割り・湯割り・ロック）
- 白水（麦）
かのか（麦）
鍛高譚（しそ）
雲海（蕎麦）
黒霧島（芋）
- ジョッキ
ボトル - 各400円
各1,700円
徳島のお酒
- 【日本酒】
鳴門鯛 吟生酒 - 750円
- 芳水 純米酒
- 550円
- 御殿桜
- 450円
- 【焼酎】
鳴門金時（芋）
グラス
ボトル - 400円
1,700円
- すだち酎（すだち）
グラス
ボトル
400円
1,600円
- 【リキュール】
すだち酒（冷のみ）
グラス
ボトル - 450円
1,400円
ハイボール
- ハイボール
すだちハイボール
コークハイボール
ジンジャーハイボール - 各400円
ウイスキー
- ホワイトホース
（水割り・湯割り・
ロック・ハイボール） - 各400円
- 陸 国産
（水割り・湯割り・
ロック・ハイボール） - 各500円
梅酒
- まっこい梅酒
（水割り・ロック・
ソーダ割り - 各400円
ワイン
- フランジア 赤・白
- 400円
カクテル
- モスコミュール
スクリュードライバー
ブルドッグ
カシスソーダ
カシスウーロン
ファジーネーブル
ピーチウーロン
ピーチソーダ - 各450円
サワー
- ライム
レモン
カルピス
すだち
ゆずすだち
コーラ
メロン
青りんご - 各350円
ソフトドリンク
- コーラ
ウーロン茶
すだちジュース
100％オレンジジュース
カルピスソーダ
ジンジャーエール
メロンソーダ
レモンスカッシュ
青りんごソーダ
ゆずソーダ - 各250円
